Oolong · Tajwan
Częściowo utleniany oolong (ok. 50%), który stoi na granicy między zieloną a czarną herbatą. Łączy świeżość jednej z głębią drugiej. Napar zaskakuje kremową, aksamitną teksturą, bez cierpkości. To herbata dla kogoś, kto twierdzi, że "nie lubi herbaty" i zmienia zdanie po pierwszej filiżance.
Nuty smakowe: kremowa, kwiatowa, delikatna słodycz
Kiedy i z czym pić: Najlepsza jako towarzysz podwieczorku w późne popołudnie. Dobrze łączy się z deserami na bazie owoców pestkowych, jak śliwki czy brzoskwinie.
Jak parzyć:
90–95°C · ok. 3g / 250ml · 3–5 min · 4–6 zaparzeń
