Chińska herbata czarna o wyjątkowo złożonym, winnym charakterze, nazywana przez niektórych "herbacianym winem". Napar głęboki, bursztynowoczerwony — pijesz go wolniej niż inne, bo chcesz zostać w tym smaku dłużej. Świetny zamiennik popołudniowej kawy, gdy potrzebujesz charakteru bez kofeinowego kopa.
Nuty smakowe: wino, suszone owoce, delikatny dym
Kiedy i z czym pić: Dobra o każdej porze dnia, od leniwego przedpołudnia po popołudniowy relaks — jej subtelny profil najlepiej smakuje z lekkimi, owocowymi deserami lub zupełnie bez dodatków.
Jak parzyć: 95–100°C · ok. 3g / 250ml · 2 min · 2–3 zaparzenia
