Milk Oolong
2 września 2026r.września 2026r.
Oolong · Chiny
Nazwa budzi ciekawość — i pytanie, które pewnie zadaje sobie każdy, kto pierwszy raz o niej słyszy: czy tu naprawdę jest mleko? Odpowiedź jest prostsza i ciekawsza zarazem. Ta kremowa, mleczna nuta nie pochodzi z dodatku lub sztucznych aromatów, tylko z samego krzewu. To właśnie natura odpowiada za charakterystyczną słodycz i mleczny aromat.
Każda partia jest odrobinę inna — bo to wciąż rzemieślniczy, ręczny proces, nie linia produkcyjna. To herbata, którą pijesz nie po to, żeby coś sprawdzić, tylko żeby po prostu się nią cieszyć.
Czym jest
Ręcznie skręcany oolong o charakterystycznym, oliwkowozielonym suszu. To odmiana Jin Xuan. Specyficzny, mleczny posmak wynika z warunków uprawy - czyli dużej wilgotności, mglistych poranków, specyficznego glebowego mikroklimatu oraz genetyki samego krzewu.
Skąd pochodzi
Milk Oolong pochodzi z Chin, gdzie technika parowania liści z mlekiem po więdnięciu jest pilnie strzeżoną, rzemieślniczą metodą. Ręczne skręcanie każdej partii sprawia, że żadne dwie paczki nie są identyczne — to nie wada, a naturalna cecha herbaty robionej bez pośpiechu.
Nuty smakowe
Mleczna, kremowa słodycz, delikatna kwiatowość, łagodny, aksamitny finisz.
Jak parzyć
Temperatura parzenia: 85–90°C
Ilość suszu na 200ml: ok. 3g
Czas parzenia: 3 min
Ilość ponownych zaparzeń: 4–5 parzeń