• A close-up top-down view of loose-leaf tea blend spilled across a white surface. The tea consists of dark brown to black dried leaves mixed with small tan, beige, and light brown botanical pieces.
  • A close-up overhead view of loose-leaf tea, showing dark dried tea leaves mixed with light tan citrus pieces and whole spices, with a glass cup of amber tea in the upper left on a white surface.
  • Close-up of loose-leaf herbal tea blend with dark dried tea leaves, light tan citrus slices, and small pale green seed-like pieces.
1 3

Zenblend

Assam Chai Masala

Assam Chai Masala

Herbata czarna korzenna (masala chai) · Indie, Assam

Chai masala to nie nazwa jednej herbaty, tylko całej filozofii parzeniamocna czarna herbata gotowana razem z przyprawami, tradycyjnie też z mlekiem. Baza tej mieszanki to 54% czarnej herbaty Assam z południowych Indii, do której dodano klasyczny zestaw przypraw: laski cynamonu, koper włoski, imbir, anyż, goździki i kardamon w proszku stąd oprócz typowej korzennej rozgrzewki wyczuwalna jest też lekko anyżowo-koprowa słodycz, rzadsza w prostszych wersjach masala chai.

Skład: Czarna Herbata Assam,  (54%), cynamon, koper włoski, imbir, anyż, goździk, sproszkowany kardamon.

Nuty smakowe: Korzenna, rozgrzewająca, z wyraźną nutą lukrecji i anyżu na tle słodowej bazy czarnej herbaty.

Kiedy i z czym pić: Doskonały na jesienne i zimowe poranki, tradycyjnie podawany z ciepłym mlekiem i odrobiną miodu — najlepiej paruje się z korzennymi wypiekami i piernikami.

Jak parzyć:
100°C · ok. 4-5g / 250ml · 7-10min · 1 zaparzenie.
Polecam też wersję na mleku - najlepiej gotować herbatę przez kilka minut. 

 

21,90 PLN
21,90 PLN 21,90 PLN
43,80 zł/100g
W promocji Wyprzedane
Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
size
Pokaż kompletne dane